جريدة البديل السياسي :
قالب السكر في الثقافة المغربية
إن قالب السكر ينال أهمية بالغة في كل المناسبات الإجتماعية في المغرب:…
اجمل عادة مع انها بدأت تندثر…..
الخطوبة….
إن إحضار قوالب السكر أثناء الخطوبة ، رمزا المحبة والإخلاص الذي يكنهما الخطيب لخطيبته ، كبديل عن إكليل الورد في الثقافة الغربية ، وأن قبول قوالب السكر من طرف أهل المخطوبة يعبرعن رضاهم بزوج إبنتهم في المستقبل.
الأستضافات….
أثناء الإستضافات أوالزيارات العائلية المناسبتية كالزواج أو الرجوع من الحج أو الختان أو الشفاء …. ، يصاحب كل ضيف معه قالبا أو أكثر من السكر ، وقد تكون كيس حسب إمكانياته المادية كهدية و تآزر مع صاحب المناسبة .
حناء العروسة…
في يوم حناء العروسة يوضع قليل من الدقيق في طبق و يوضع فوقه قالب من السكر بعد تجريده من أغلفته ، فيصبح المشهد بياض على بياض من لباس العروسة الى قالب السكر كرمز للخير والصفاء و حلاوة الحياة الزوجية .
كما أن العروسة عندما تصل الى بيت الزوجية تقذف مكسرات من قطع السكر .
قالب السكر لا يرمز للفرح فقط فكما سبق الدكر هو لجميع المناسبات الاجماعية
العزاء…..
فهو يرمز للتقرب من اهل الموتوفي و مواساتهم.
قد يستمد قالب السكر قدسيته و رمزيته من شكله الهرمي الذكوري او من لونه الأبيض الناصع لون جسم المرأة لذا نظمت عدة أشعار تتغنى بقالب السكر مقرونة بالتغزل في الحبيبة
تعليقات الزوار ( 0 )